Вальядолид

Вальядолид ─ это крупный город на северо-западе Испании. Считается, что его основал граф Ансурес в одиннадцатом столетии. Город практически сразу стал быстро расти и обрел важное значение в этом регионе. В XIII веке в Вальядолид из Бургаса переносится резиденция испанских королей. Вальядолид являлся административным центром Испании до 1561 года, когда столичные функции стал исполнять Мадрид. С этого момента в город постепенно стал терять свое культурное значение и стал крупным коммерческим и промышленным центром. Но местным властям до сих пор удается сохранить его в качестве одного из наиболее интересных испанских городов.
Как и во многих других городах Испании, в центре Вальядолида есть Пласа-Майор, что означает «главная площадь». Рядом с ней находятся лучшие отели и рестораны города. Кроме того в непосредственной близости от площади находятся все основные исторические и культурные достопримечательности. Среди них театр Кальдерон, рынок Меркадо-дель-Валь, монастырь и церковь Сан-Бенито постройки XIV-XV столетий, а также другие древние церкви и дворцы. Кроме того Вальядолид известен тем, что там жил и создавал свои произведения Мигель де Сервантес. Теперь в доме известного испанского писателя расположен музей, где в качестве экспозиции представлены личные вещи писателя.
Туристы также могут отправиться в Вальядолид на осмотр музеев религиозного искусства Сан-Хоакин-и-Санта-Ана, национального музея скульптуры, а также музея Христофора Колумба. Что касается местной кухни, то в Вальядолид известен своими мясными и бобовыми блюдами.